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confiture de figues

bonjour, je viens d réaliser de la confiture de figues au companion après les 40 mn de cuisson, le companion descend en température et continue de fonctionner/// . faut t il attendre? merci

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  • merci pour vos réponses, du coup j'ai attendu ;j'espère que cela ne va pas altérer la conservation des confitures
  • Il vous faut l arrêter et mettre la confiture dans les pots
  • Bonjour Non, c'est simplement un mode "maintien au chaud" des préparations. Vous pouvez l'arrêter quand vous désirez.